Livro O Frango Ensopado Da Minha Mãe – leia ainda hoje

você já leu o livro  O Frango Ensopado Da Minha Mãe

Além das lições de sabedoria acumuladas ao lado do fogão, Não é sopa, lançado em 1995, fascinava pela qualidade literária dos textos de Nina Horta — que até começar as colaborações semanais com a Folha de S.Paulo era reconhecida pela excelência de sua cozinha.

Livro O Frango Ensopado Da Minha Mãe - leia ainda hoje
Livro O Frango Ensopado Da Minha Mãe – leia ainda hoje

Vinte anos depois, O frango ensopado da minha mãe traz uma reunião de textos inéditos, selecionados com a colaboração de Rita Lobo. Eles consolidam a autora não apenas como referência na bibliografia gastronômica, mas também como parte da tradição da crônica brasileira.

Ao falar sobre comida, os textos falam da vida. De uma vida sismples — do jeito que Nina Horta gosta de culinária, sem esnobismo e afetação.

saiba mais sobre a autora
Nasceu em Minas Gerais e mora em São Paulo, onde se formou e fez pós-graduação na Faculdade de Educação da USP. É cronista daFolha de S. Paulo desde 1987 e proprietária do bufê Ginger. 

PESO 0.35 Kg
EDITORA Companhia Das Letras
I.S.B.N. 9788535926392
ALTURA 21.00 cm
LARGURA 14.00 cm
PROFUNDIDADE 1.70 cm
NÚMERO DE PÁGINAS 288
IDIOMA Português
ACABAMENTO Brochura
CLASSIFICAÇÃO INDICATIVA Livre para todos os públicos
CÓD. BARRAS 9788535926392
NÚMERO DA EDIÇÃO 1
ANO DA EDIÇÃO 2015
AUTOR Nina Horta

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